Sbuccia e Bevi Green Fruit Bar


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Uno dei punti di ristoro cruelty free più completi a Napoli! Offre primi, secondi, contorni, dolci ed estratti di frutta: tutto 100% vegan!


Il cartellone all’esterno del locale recita:“Scegli la frutta che ti piace noi estraiamo il succo vivo!” Ma non solo frutta offre lo Sbuccia e Bevi Green Fruit Bar: gli ingredienti, esclusivamente vegani, uniti alla filosofia macrobiotica (che prevede l’accoppiamento dei cibi seguendo i principi della cultura cinese), e il rifiuto della maggior parte delle mistificazioni alimentari (dall’eccessiva cottura, all’uso di additivi) compongono l’offerta gastronomica di Sbuccia e Bevi.
Tutti i prodotti che si usano in cucina e al bar sono tracciabili, provenienti da coltivazioni selezionate e da aziende bio, con questi ogni giorno lo chef  prepara un piatto a sorpresa, che di solito va via in un batter d’occhio.
Tutte le pietanze si possono consumare seduti al bancone, oppure portare a casa o in ufficio nelle pratiche vaschette monouso.

Sbuccia e bevi si trova in via Duomo, 230 a Napoli